研究数据显示，美国奶业每年因热应激造成的经济损失高达13亿美元。如今，伴随全球气候变暖趋势加剧，这一问题在我国的影响同样突出——不仅南方奶业长期受高温高湿环境下的热应激困扰，北方地区近年来也频繁遭遇热应激挑战，给奶业生产带来压力。

01高温“烤”验热应激对奶牛的三重打击

在夏季高温高湿环境下，奶牛受到热应激的影响主要有：

1.体温升高、呼吸加快；

2.采食量下降、产奶量降低；

3.繁殖力下降、疾病风险增加。

02耐热基因“突围”短毛奶牛的起源与突破

短毛（SLICK）性状起源于加勒比地区的森尼波尔（Senepol）等地方牛品种，是泌乳素受体（PRLR）基因突变的结果。该突变（chr20:39136558GC>G）为显性突变，即纯合型与杂合型均表现为短毛性状，使牛只毛发短而稀薄的，从而具备天然耐热优势。

上世纪80年代，美国佛罗里达州的牧场将这一基因导入荷斯坦牛，培育出首批短毛荷斯坦。此后，波多黎各、新西兰等地也陆续建立了短毛荷斯坦牛群体并投入产业化应用。

在国内，山东奥克斯联合山东省农业科学院展开攻关，成功培育出具备稳定耐热性的短毛荷斯坦种公牛，并率先开启该品种的产业化应用，为国内奶业抗热应激提供本土化解决方案。

03硬核抗热耐热短毛荷斯坦牛三大核心优势

1.更强的体温调节能力，轻松应对高温

携带SLICK基因的荷斯坦牛，在高温条件下直肠温度显著低于同群的普通牛，平均下降0.4–0.6℃。

短毛和稀疏的光滑被毛，散热能力更佳。

2.更稳定的产奶性能，保障牧场效益

在美国佛罗里达和波多黎各开展的研究表明，耐热短毛牛比普通牛在夏季产量稳定性提高65%，日均少减产2.4公斤，帮助牧场在高温季稳定收益。

耐热短毛荷斯坦牛与普通荷斯坦牛在夏季（圆圈）和冬季（圆点）的产奶稳定性对比。

3.更优越的繁殖力，加快遗传进展

波多黎各的数据表明，耐热短毛荷斯坦牛的平均产犊间隔为14.4个月，而普通荷斯坦为16.1个月，繁殖效率明显提升。

04耐热短毛奶牛冻精解锁耐热性能提升金钥匙！

伴随国内首个耐热短毛奶牛冻精产品正式发布，奶牛抗热应激技术终于从“品种培育” 走向 “实际应用”。在全球气候变暖和我国南北方高温天气频发的背景下，使用耐热短毛荷斯坦公牛冻精，对国内奶业具有重大现实意义：

1.降本增效：显著降低热应激导致的产奶量下降、繁殖率降低等经济损失，帮助牧场在高温季稳定收益；

2.保障健康：减少奶牛因热应激引发的疾病，提升机体健康水平，降低养殖过程中的医疗成本；

3.适配广泛：无论南方高温高湿地区，还是北方夏季突发高温区域，均可通过冻精配种快速改良奶牛群体，投入成本更低、见效更快。

目前，耐热短毛荷斯坦牛自主培育工作已申报国家发明专利（申请号2025113888550）。

从国外的产业化验证到国内的品种培育与冻精产品发布，耐热短毛奶牛冻精的产业化，标志着我国奶业在抗热应激领域迈出了关键一步，为应对气候变化、保障奶业可持续发展提供了全新选择。